طريقة عمل بودينج المانجو
وقت التحضير
6 دقيقة
وقت الطهي
20 دقيقة
عدد الافراد
8 أفراد
طريقة عمل بودينج المانجو بكل سهولة ليكفي 8 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير بودينج المانجو سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
-
6 حبة
كبيرة مانجو مقشرة و إلى مكعبات صغيرة
(مقطع)
-
2 علبة
قشطة
-
1400 علبة
1 زبادي كبيرة مقاس ال 400 جم
-
1 باكيت
جيلي مانجو
-
1 كوب
ماء ساخن
-
0.25 كوب
سكر أو أكثر
(حسب الذوق)
-
1 ظرف
دريم ويب
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
في وعاء عميق يتم سكب كوب الماء الساخن و يذوب به ظرف الجيلي و يترك ليبرد قليلا.
-
2
?في وعاء الخلاط يضاف الزبادي و القشطة والسكر ويخلطون جيدا.
-
3
تؤخذ ثلاثة ارباع مقدار مكعبات المانجو المقطعة تضاف لخليط القشطة مع الزبادي في الخلاط وتخلط حتى يتكون لدينا مزيج ناعم جدا.
-
4
في وعاء عميق يتم سكب مزيج المانجو والزبادي والقشطة ثم يضاف اليه الجيلي بعد التأكد من أنه أصبح في درجة حرارة الغرفة. يقلب بالسباتيولا أو بملعقة خشبية.
-
5
?يسكب الخليط في وعاء التقديم و يدخل الثلاجة لساعتين حتى تمام التماسك.
-
6
?تخفق كريمة دريم ويب حسب التعليمات المدونة في المغلف و يزين سطح الحلى بها.
-
7
?أخيراً يؤخذ بقية مقدار مكعبات المانجو وتوزع على سطح الكريمة لتضاف نكهة المانجو المركزة وكذلك شكلا مشهي.
-
8
?يقدم البودينج بارد.
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.