بوب كورن الدجاج بصوص البرتقال

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    يشوح الثوم في الزيت على النار ثم يضاف الزنجبيل ويقلب جيدًا.

  • 2

    يضاف عصير الليمون ثم العسل الأبيض.

  • 3

    يضاف خل التفاح والصويا صوص وبشر البرتقال مع التقليب جيدًا حتى الغليان.

  • 4

    فى بولة.. يخلط عصير البرتقال مع النشا ثم يرفع على النار مع الخليط.

  • 5

    يرفع الصوص ويترك ليبرد.

  • 6

    تتبل مكعبات الدجاج بالملح والفلفل وبودرة البصل والبهارات.

  • 7

    يخلط البيض مع النشا ثم يغلف بها الدجاج.

  • 8

    يخلط البقسماط مع البابريكا والقليل من الزيت حتى الحصول على قوام البحر المندي.

  • 9

    يغلف الدجاج بالبقسماط ثم يسوى بالفرن.

  • 10

    يخلط الدجاج مع الصوص ثم يضاف السمسم على الوجه.

  • 11

    يقدم البوب كورن مع الأرز بالهنا.