طريقة عمل بنييه الشوكولاتة

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   العجينةيضاف الدقيق والكاكاو وجوزة الطيب والبيض والملح والزبدة ويخلطوا للحصول على عجين متماسك

2. 2

   العجينة

3. 3

   يغطى ويترك ليختمر ويتضاعف الحجم

4. 4

   يشكل لكرات صغيرة وتغطى وتترك لتختمر مجددا

5. 5

   تقلى في زيت ساخن

6. 6

   تصفى من الزيت

7. 7

   حشو الجناشتسخن الكريمة للغليان وتضاف الشوكولاتة و الزبدة وتقلب

8. 8

   حشو الجناش

9. 9

   يترك ليبرد ويوضع في كيس حلواني

10. 10

    يتم عمل فتحة بالبنييه ويضاف حشو الجناش وتزين بالسكر البودرة وتقدم