بنجر جراتان بالكريمة
المقادير
- 3 حبة بنجر متوسطة
- 2 ملعقة كبيرة زبدة
- 250 جم كريمة يات (حلو)
- 250 جم كريمة لبانى خفق
- 3 ملعقة كبيرة معجون الفجل
- 3 حبة بطاطس للتحمير
- 8 شريحة أنشوجة
خطوات التحضير
- 
                                        1إدهنى بايركس بالزبدة و رصى شرائح البطاطس الرفيعة 
- 
                                        2أضيفى الملح والفلفل الأسود والكريمة ثم أضيفى كريمة الخفق 
- 
                                        3رصى شرائح البنجر 
- 
                                        4أضيفى شرائح الأنشوجة ومعجون الفجل 
- 
                                        5أعيدى رص شرائح البطاطس ورشى الملح والفلفل الأسود ثم الكريمة ثم البنجر 
- 
                                        6أدخلى البايركس الفرن على نار متوسطة لمدة ساعة ونصف حتى تمام النضج 
 
            