طريقة عمل بليلة بالحليب

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   يغسل القمح جيداً، ثم ينقع في ماء نظيف لمدة ساعة.

2. 2

   يصفى القمح، ثم يوضع في الماء المغلي.

3. 3

   يوضع على النار لمدة ساعة وحتى ينضج.

4. 4

   يصفى من ماء السلق، ثم يوضع في الحليب المغلي.

5. 5

   يضاف السكر وجوز الهند والفانيليا والملح، وتقلب جيداً.

6. 6

   توضع في الطبق، ويوزع فوقها المكسرات او جوز الهند المحمص.

7. 7

   تقدم ساخنة.