بقلاوة بالكنافة

المقادير

  • ربع كيلو كنافة
  • جلاش
  • زبيب
  • جوز هند
  • فول سودانى
  • مهلبية
  • قشطة
  • شربات
  • 1 كوب سمنه
  • نصف كوب سكر بودرة

خطوات التحضير

  • 1

    تخلط الكنافة مع جوزالهند والزبيب والسوداني والسكر البودرة

  • 2

    تدهن صينية فرن بالسمنة المذابة

  • 3

    ثم توضع ثلث لفة جلاش

  • 4

    وفوقها طبقة من خليط الكنافة

  • 5

    ثم توضع ثلث لفة جلاش أخرى

  • 6

    وفوقها طبقة أخرى من خليط الكنافة

  • 7

    وفوقها الثلث الأخير من لفة الجلاش

  • 8

    ثم تقطع مربعات صغيرة

  • 9

    وتسقى بالسمنة المذابة

  • 10

    وتدخل الفرن 15 دقيقة

  • 11

    ويمكن إضافة طبقة من المهلبية والقشطة في المنتصف

  • 12

    ثم تسقى بشربات بارد وهي ساخنة

  • 13

    وتقدم