باييلا

المقادير

اطبخ باللي عندك

ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.

جربه الآن

خطوات التحضير

  • 1

    شوحي الكاليماري في زيت الزيتون ثم تبليه بالملح والفلفل

  • 2

    شوحي قطع السمك في الزيت مع رشة من الدقيق وضعيهم جانبا

  • 3

    في صينية البايلا ضعي زيت الزيتون ثم شوحي البصل والثوم

  • 4

    ضيفي الفلفل الالوان وقلبيهم جيدا ثم ضيفي البسلة وتبلي بالملح والفلفل والصلصة ثم ضيفي الزعفران والارز ثم ضيفي الماء وقليل من البقدونس وقلبيهم

  • 5

    ضيفي المحار ورصيه على الاطراف وف هذه المرحلة لا تقلبي المكونات ثم ضعي الجمبري في المنتصف واتكيهم حتى يتشرب الارز الماء ثم ضيفي السمك والكاليماري الناضجين وقدميها ساخنة