باذنجان مشوى بالساور كريم

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    إشوى الباذنجان وإهرسيه

  • 2

    أضيفى الثوم المفروم والملح وعصير الليمون وقلبى

  • 3

    أضيفى الزبادى والسور كريم والنعناع الجاف وقلبى

  • 4

    أضيفى عن الجمل المجروش وقلبى

  • 5

    قدمى السلطة وزينيها بعود بقدونس