طريقة عمل باذنجان مشوى بالمشروم و الجبنة
وقت التحضير
30 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
باذنجان مشوى بالمشروم و الجبنة
المقادير
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
قطعي الباذنجان من المنتصف بالطول و اصنعي بالسكين خطوط بالطول ثم بالعرض
-
2
افرغي الباذنجان بالملعقة ثم ضعي قوارب الباذنجان في الفرن على حرارة 350 حتى تلين أو اسلقيه في الماء
-
3
حمري البصل والثوم في القليل من الزيت أضيفي قلب الباذنجان وقلبيه معه
-
4
ضيفي الجمبرى و المشروم على النار مدة 5 دقائق
-
5
أضيفي الريحان والبقسماط ثم تبليه بالملح والفلفل ثم إرفعيه عن النار
-
6
احشي قوارب الباذنجان بخليط الجمبري و المشروم و الباذنجان
-
7
ضعي الجبنة على الوجه و أدخليه الفرن
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير باذنجان مشوى بالمشروم و الجبنة؟
يستغرق تحضير باذنجان مشوى بالمشروم و الجبنة حوالي 60 دقيقة (30 دقيقة تحضير و30 دقيقة طهي).
ما هي مكونات باذنجان مشوى بالمشروم و الجبنة؟
تحتاج إلى 10 مكونات: باذنجان، جمبرى، ريحان مفروم، مشروم، بصلة، ثوم، بقسماط، جبنة بارميزان مبشورة، ملح، فلفل أسود.
لكم شخص تكفي وصفة باذنجان مشوى بالمشروم و الجبنة؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
المطبخ
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.