طريقة عمل باذنجان مكمور باللحم الضاني
وقت التحضير
30 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
باذنجان مكمور باللحم الضاني
المقادير
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
قطعي البصل مكعبات كبيرة ثم ضعيه في طاسة على النار بها زيت ثم ضيفي مكعبات اللحم
-
2
افرمي الريحان مع الثوم ثم افرمي الطماطم مع صلصة طماطم وقليل من الماء
-
3
ضيفي الطماطم المفرومة وعليها ملح وفلفل و اتركيها لتغلي
-
4
قطعي الباذنجان مكعبات واقليها في زيت غزير ساخن
-
5
ضيفي الباذنجان المقلي الى الخليط في الطاسة واتركيه على نار هادئة حتى يكمل نضجه وقدميه ساخن
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير باذنجان مكمور باللحم الضاني؟
يستغرق تحضير باذنجان مكمور باللحم الضاني حوالي 60 دقيقة (30 دقيقة تحضير و30 دقيقة طهي).
ما هي مكونات باذنجان مكمور باللحم الضاني؟
تحتاج إلى 14 مكونات: باذنجان رومي، لحم ضاني، بصل، ثوم، طماطم، بهارات، قرفة، حبهان، بردقوش، ريحان، زيت googletag.cmd.push(function() { googletag.display('div-gpt-ad-1551880119786-0'); });، ملح، فلفل اسود، زعتر.
لكم شخص تكفي وصفة باذنجان مكمور باللحم الضاني؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.