الرئيسية
الوصفات
طريقة عمل باذنجان بالطماطم والفلفل الرومى والجبنة

طريقة عمل باذنجان بالطماطم والفلفل الرومى والجبنة

Name: طريقة عمل باذنجان بالطماطم والفلفل الرومى والجبنة
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 60 min
Yield: 2
Cuisine: Arabic
Ingredients: 2 فلفل أحمر رومى مشوى مقطع; 750 جرام جبنة بيضاء مشكلة; 250 جرام جبنة كريمة; نصف كوب ورق ريحان مفروم; نصف كوب طماطم مجففة مقطعة; 3 ثمرة باذنجان رومى شرائح مشوى; طماطم شيرى; 1 كوب زيتون أسود شرائح; ثلث كوب صنوبر محمص; الدريسنج :; نصف كوب خل بلسميك; زيت زيتون; 5 فص ثوم مفروم

منذ 5 أيام 179 زيارات

وقت التحضير

30 دقيقة

وقت الطهي

30 دقيقة

عدد الافراد

2 فرد

باذنجان بالطماطم والفلفل الرومى والجبنة

المقادير

2 فلفل أحمر رومى مشوى (مقطع)
750 جم جبنة بيضاء مشكلة
250 جم جبنة كريمة
0.5 كوب ورق ريحان (مفروم)
0.5 كوب طماطم مجففة (مقطع)
3 شريحة ثمرة باذنجان رومى مشوى
طماطم شيرى
1 كوب زيتون أسود شرائح
0.33 كوب صنوبر (محمص)
فص الدريج :
0.5 كوب خل بلسميك
زيت زيتون
5 فص ثوم (مفروم)

اطبخ باللي عندك

ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.

جربه الآن

خطوات التحضير

1
إخلطى الجبنة مع الكريمة والطماطم المجففة والريحان والزيتون
2
أفردى على ورق ألمونيوم وإسترتش الباذنجان المشوى والفلفل الأحمر الرومى المشوى
3
أضيفى خليط الجبنة ولفيها
4
ضعيها فى الثلاجة
5
إخلطى الدريسنج وضعيه على اللحمة
6
قطعى اللحمة شرائح وزينيها بالصنوبر المحمر والطماطم المجففة

جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق

اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.

أسئلة شائعة عن الوصفة

كم يستغرق تحضير باذنجان بالطماطم والفلفل الرومى والجبنة؟

يستغرق تحضير باذنجان بالطماطم والفلفل الرومى والجبنة حوالي 60 دقيقة (30 دقيقة تحضير و30 دقيقة طهي).

ما هي مكونات باذنجان بالطماطم والفلفل الرومى والجبنة؟

تحتاج إلى 13 مكونات: 2 فلفل أحمر رومى مشوى مقطع، 750 جرام جبنة بيضاء مشكلة، 250 جرام جبنة كريمة، نصف كوب ورق ريحان مفروم، نصف كوب طماطم مجففة مقطعة، 3 ثمرة باذنجان رومى شرائح مشوى، طماطم شيرى، 1 كوب زيتون أسود شرائح، ثلث كوب صنوبر محمص، الدريسنج :، نصف كوب خل بلسميك، زيت زيتون، 5 فص ثوم مفروم.

لكم شخص تكفي وصفة باذنجان بالطماطم والفلفل الرومى والجبنة؟

تكفي الوصفة 2 فرد.