طريقة عمل بات سوكريه

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   توضع جميع المكونات في الثلاجة

2. 2

   يسخن الفرن على درجة حرارة 180

3. 3

   تجهز صينية تارت

4. 4

   تخلط جميع المكونات الجافة معا

5. 5

   في الكبة، تخلط المكونات الجافة مع الزبدة، حتى تغلف الزبدة جميع حبيبات الدقيق

6. 6

   تكون حفرة في المنتصف ثم يضاف البيض، مع التقليب حتى يتجانس القوام

7. 7

   تترك في الثلاجة حوالي ساعتين

8. 8

   يتم الضغط على العجين بالنشابة

9. 9

   تفرد في صينية التارت

10. 10

    تترك في الثلاجة حتى تتماسك

11. 11

    تحشى بالحشوات المختلفة

12. 12

    يفرد العجين، ويشكل ويزين بأشكال مختلفة

13. 13

    تخبز في الفرن بالرف السفلي، حتى تصبح ذهبية اللون