طريقة عمل بات سابليه بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير بات سابليه سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
خطوات التحضير
-
1
توضع جميع المكونات في الثلاجة
-
2
يسخن الفرن على درجة حرارة 180
-
3
تجهز صينية تارت
-
4
يضاف البيض تدريجيا مع الخفق، ثم يضاف الدقيق ويقلب سريعًا
-
5
تترك في الثلاجة حوالي ساعتين
-
6
يتم الضغط على العجين بالنشابة
-
7
يفرد العجين باستخدام كمية دقيق قليلة جدا
-
8
تفرد في صينية التارت
-
9
تترك في الثلاجة حتى تتماسك
-
10
تضاف ورقة زبدة، ثم البقول المجففة على وجه العجين
-
11
تخبز في الفرن بالرف السفلي، حتى تصبح الحواف ذهبية اللون
-
12
تنزع البقول، ثم توضع في الفرن مرة أخرى حتى تصبح ذهبية اللون