بارفيه الشوكولاتة البيضاء ، يتميز بارفيه الشوكولاته البيضاء والتوت بقوامه الناعم والسلس والكريمي وسيكون من الحلويات المفضلة لديكم ما إن تجربوه فهو شهي للغاية، ومزيج التوت والسكر يضفي مذاقاً رائعاً للشوكولاته البيضاء اللذيذة .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    نسخن الحليب والكريمة والسكر والفانيليا في مقلاة على نار متوسطة مع التحريك باستمرار ويجب ألا يغلي المزيج .

  • 2

    نضيف الجيلاتين ونخفق حتى يذوب تماماً ثم نخفف الحرارة ونضيف الشوكولاته البيضاء بالتدريج حتى تذوب تماماً داخل المزيج .

  • 3

    نحرك جيداً ثم نصفي المزيج في مصفاة ناعمة . نوزع المزيج على أطباق التقديم ونتركه يبرد قليلاً قبل وضعه في البراد .

  • 4

    نضعه في التبريد لمدة 4 ساعات أو أكثر . وفي هذا الوقت نقوم بتحضير التوت حيث نضع التوت والسكر في مقلاة ونحرك باستمرار حتى يصبح لدينا قوام يشبه الصلصة .

  • 5

    نترك مزيج التوت حتى يبرد ثم نضعه فوق أطباق البارفيه قبل التقديم .

هذا كل شيء لهذه الوصفة! أتمنى أن تكون قد استمتعت بها وأن يتحول بارفيه الخاص بك بشكل جميل. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه وسيسعدني الرد عليها.