طريقة عمل باوند كيك سهل

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   حضري الفرن على درجة حرارة 163 C، ادهني اسفل وجوانب صينية 23سم بزيت خفيف، وافرشي اسفلها والجانبين الطويلين بورق الزبدة واتركيه يرتفع قليلاً فوق الحواف لسهولة اخراج الكيكة. ثم اعيدي دهن الورق والصينية بالزيت ورشيهم بالطحين، وتخلصي من الطحين الزائد.

2. 2

   انخلي الطحين والملح معاً في وعاء صغير. واتركيه جانباً.

3. 3

   ضعي الزبدة، الفانيلا والسكر في وعاء الميكسر الالكتروني واضربيهم على سرعة متوسطة حتى يصبح لون الخليط فاتحاً وشاحباً لمدة 3 - 5 دقائق. أضيفي البيض واحدة بعد الأخرى واضربي الخليط جيداً بعد كل إضافة مع كشط الحواف.

4. 4

   أضيفي الطحين إلى المزيج بالتدريج واضربيهم بالميكسر على سرعة بطيئة حتى يتجانسوا بالكامل. لا تبالغي بالخفق.

5. 5

   اسكبي العجين في الصينية وقومي بتنعيم السطح بملعقة عريضة. اخبزيها لنحو ساعة وربع حتى تخرج الشوكة نظيفة بعد غرزها في المنتصف.

6. 6

   بردي الكيكة على شبك التبريد لمدة 15 دقيقة، وباستخدام سكين حرري الحواف عن الصينية واستخدمي الورق لرفع الكيكة من الصينية بحذر ونقلها إلى الشبك لتبرد بالكامل. قدميها مع الكريمة المخفوقة والتوت عند الرغبة.

أسئلة شائعة عن الوصفة

وصفات ذات صلة

2026-07-08

طريقة عمل ليالي لبنان بالسميد

ليالي لبنان حلى لذيذ ومغذي من المطبخ اللبناني المعروف بأطباقه المميزة سهل التحضير ومكوناته بسيطة وهو عبارة عن طبقة من السميد المطبوخ بالحليب وفوقه طبقة من القشطة ومزين بالفستق الحلبي ويسقّى بالقطر ويقدم بارداً .

2026-07-08

طريقة عمل حلى بارد وسهل

إذا أردت حلى بارد وسهل ولا يحتاج وقت وبمكونات يحبها أطفالك وسيعجب بها ضيوفك فها هي الوصفة المناسبة لك حيث تحتوي هذه الوصفة على طبقة من البسكويت المغمس بالحليب ثم طبقة من الحليب والقشطة والزبدة ثم يزيّن بطبقة من الشوكولاته اللذيذة وبعد أن يبرد الحلى جيداً يصبح جاهزاً للتقديم .

2026-07-08

طريقة عمل كيكة التمر بالقرفة

كيكة التمر من أنواع الكيك الشهية والمغذية في الوقت نفسه فالتمر يعرف بقيمته الغذائية العالية وغناه بالفيتامينات والمعادن الضرورية للجسم، وبذلك عندما تحضرين هذه الكيكة ستكون من الحلويات المفيدة واللذيذة بالنسبة لأطفالك كما أن تحضيرها سهل ويمكن تقديمها ساخنة أو باردة كما تفضلين .

2026-07-08

طريقة عمل حلى كاسات الاوريو البارد

وصفة حلى كاسات الأوريو هذه لا تحتاج فرن ولا تحتاج طهي على النار أبداً فمكوناتها جميعها باردة ولذيذة حيث توضع في الكاسات طبقة من البسكوت المطحون ثم توضع طبقتين من الكريمة شانتيه واحدة بالحليب والثانية ببودرة الكاكاو ونزين ببسكوت الأوريو وتُقدَّم مع العصير أو القهوة حسب الذوق .

2026-07-08

طريقة عمل كعك العيد المصري الناعم

كعك العيد المصري الناعم ، يعتبر الكعك من أهم مظاهر الاحتفال بالعيد، ويتم شراؤه جاهزًا من محلات الحلويات والمخبوزات او يتم إعداده في المنزل وهذا سيوفرعليكِ عناء الذهاب إلى المحلات ودفع أموالٍ باهظة .واليوم نشارككِ بطريقة عملالكعك بعين الجمل في المنزل.

2026-07-08

طريقة عمل كرات السميد بدون فرن

كرات السميد بدون فرن حلى سهل وسريع والسميد يعطيه مذاقاً مميزاً بالإضافة إلى الكريمة شانتيه وغيرها من المكونات البسيطة وهذا الحلى سيكون المفضل لدى أطفالك وعائلتك وشكله رائع للمناسبات .

2026-07-08

طريقة عمل حلى السميد بالحليب السائل

حلى السميد بارد ولذيذ وسهل التحضير أيضاً وستحبه العائلة كباراً وصغاراً بالتأكيد حيث يتم تحميص السميد وخلطه مع السكر والقشطة ثم وضعه في طبق وفوقه طبقة كريمية شهية ويزين الحلى بصوص الكراميل بلونه الجميل ومذاقه المميز وبذلك يكون حلى السميد البارد جاهزاً .

2026-07-08

طريقة عمل حلى الخشخش

حلى الخشخش تتميز بكونها من الحلويات الجديدة التي تحتوي على جميع المكونات التي نحبها مع نكهات مالحة وحلوة بنفس الوقت مما يعطيها مذاقاً مميزاً لا يُقاوم .