طريقة عمل بان كيك الزبيب الأسود بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير بان كيك الزبيب الأسود سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 1 كوب دقيق
- 0.5 كوب شوفان (مطحون)
- 1 كوب حليب
- 0.25 كوب سكر
- 0.25 كوب زبدة سائلة
- 0.5 كوب زبيب أسود
- 2 بيضة
- 1 ملعقة صغيرة فانيليا
- 1 ملعقة كبيرة بيكينج باودر
- رشّة ملح
- زيت
خطوات التحضير
-
1
يوضع الدقيق في بولة، ويضاف إليه الشوفان والملح والسكر والبيكينج باودر والفانيليا، ويخلط جيدا.
-
2
يضاف الحليب والبيض والزبدة، ويخلط مرة اخرى.
-
3
يضاف الزبيب، وتخلط جميع المكونات حتى تتجانس ونحصل على عجينة شبه سائلة.
-
4
يوضع قليل من الزيت في مقلاة غير قابلة للإلتصاق.
-
5
يصب مقدار مغرفة في المقلاة، وتقلب على الجانبين حتى تحمر.
-
6
تكرر العملية حتى تنتهي الكمية.
-
7
يرص في الطبق، ويقدم.
هذا كل شيء لهذه الوصفة! اتمنى ان تكون قد استمتعت به. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. يسعدني أن أسمع أخبارك!
لا توجد تعليقات بعد.