طريقة عمل بان كيك بالبيض
وقت التحضير
10 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
بان كيك بالبيض من الوجبات الصحية والمغذية التي يحبها الأطفال ذلك لأنها مقرمشة وشكلها رقيق وجميل كما أنها تحتوي على الدخن والمريمية وإكليل الجبل مما يعطيها مذاقاً مميزاً .
المقادير
-
1 كوب
دخن
-
2 كوب
مرق خضار
-
3
بيضات
-
0.33 كوب
لبن زبادي يوناني
-
2 حبة
جزر
(مبشور)
-
2 ملعقة كبيرة
زيتون
(مقطع)
-
1 ملعقة صغيرة
مريمية
(مفروم)
-
1 ملعقة صغيرة
إكليل الجبل
(مفروم)
-
0.5 ملعقة صغيرة
ملح
-
1 ملعقة كبيرة
زيت زيتون
-
فلفل أسود حسب الذوق
(مطحون)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
نحمّص الدخن في مقلاة على نار متوسطة لمدة 5 دقائق .
-
2
نغلي مرق الخضار في قدر كبير ثم نخفف النار ونضيف الدخن المحمص ثم نغطي القدر ونترك الدخن على نار هادئة لمدة 20 دقيقة ثم نضعه جانباً ليبرد .
-
3
نخفق في وعاء كبير كلاً من البيض والجزر والزيتون والمريمية وإكليل الجبل ثم نضيف الدخن وملح وفلفل ونحرك حتى تمتزج المكونات جيداً .
-
4
نضع بياض البيض في وعاء ونخفقه بالخفاقة الكهربائية مع رشة ملح على سرعة بطيئة ثم متوسطة لمدة دقيقتين .
-
5
نضع بياض البيض فوق مزيج الدخن .
-
6
نحمي زيت الزيتون في مقلاة على نار متوسطة ثم نضع 2 ملعقة كبيرة من المزيج في المقلاة ونقليها لمدة 4 دقائق من الطرفين حتى تكتسب لوناً ذهبياً .
وهذه هي الطريقة التي تصنع بها فطيرة بالبيض! أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة وإذا كان لديك أي أسئلة أو اقتراحات، فلا تتردد في تركها في التعليقات أدناه. شكرا للقراءة والطبخ السعيد!
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير بان كيك بالبيض؟
يستغرق تحضير بان كيك بالبيض حوالي 40 دقيقة (10 دقيقة تحضير و30 دقيقة طهي).
ما هي مكونات بان كيك بالبيض؟
تحتاج إلى 11 مكونات: 1 كوب دخن، 2 كوب مرق خضار، 3 بيضات، ⅓ كوب لبن زبادي يوناني، 2 حبة جزر مبشور، 2 ملعقة كبيرة زيتون مقطع، 1 ملعقة صغيرة مريمية مفرومة، 1 ملعقة صغيرة إكليل الجبل مفروم، ½ ملعقة صغيرة ملح، 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون، فلفل أسود مطحون حسب الذوق.
لكم شخص تكفي وصفة بان كيك بالبيض؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
المطبخ
وصفات ذات صلة
2026-07-08
طريقة عمل فطائر المقلاة السريعة
فطائر المقلاة السريعة تتميز بكون عجينتها سائلة ويصبح قوام الفطائر طرياً ولذيذاً في المقلاة كما أنها سريعة التحضير ولا تحتاج جهداً في تحضيرها وتقدم على الفطور أو العشاء .
2026-07-08
طريقة عمل ميني بان كيك
ميني بان كيك من الوصفات المناسبة لجميع المناسبات والأعياد وإلى جانب مذاقه اللذيذ والرائع فشكله وهو صغير سيضفي لمسة جميلة مع بقية الأطباق وأفضل طريقة لتحضيره هي في هذه الوصفة ثم يزين بالنوتيلا والسكر أو العسل حسب الذوق .
2026-07-08
بان كيك سهل و سريع
Khuloud Bokhari عضوة مطبخ سيدتي قدمت البان كيك على طريقتها الخاصة
2026-07-08
بان كيك سريع وسهل للفطور
بان كيك سريع وسهل للفطور ... يعتبر طبق البان كيك من الأطباق المفضلة لوجبة الفطور الصباحي للصغار والكبار، ويمكن تحضيره بعدة طرق، تعرفي على أسهل وأسرع طريقة لتحضيره وقدميه على سفرتك تعلمي أيضاً: شيرة بانكيك بالمنزل
2026-07-08
بان كيك النوتيلا والموز
بان كيك النوتيلا والموز وجبة لذيذة وصحية لصغارك لاتفوتيها.
2026-07-08
بان كيك صحي بالشوفان بدون بيض
بان كيك صحي بالشوفان بدون بيض .. اختاري ما يناسب ذوقك من وصفات الحلويات الصحية ، جربي اليوم وصفات البان كيك الطيبة بالشوفان وقدميها مزينة بالفواكة اللذيذة شاهدي: بان كيك بالعسل بالفيديو
2026-07-08
طريقة عمل بان كيك للاطفال
أسهل طريقة لعمل البان كيك وبمكونات بسيطة وموجودة في كل بيت هي الطريقة التي نقدمها إليكم في هذه الوصفة فالعجينة عبارة عن بيض وطحين وسكر وملح وحليب تمزج معاً وتقلى حتى تشكل لدينا أقراص البان كيك اللذيذة التي يعشقها الأطفال والكبار وتقدم مع النوتيلا أو العسل حسب الذوق .
2026-07-08
بان كيك سهل
لحلويات سهلة وسريعة التحضير جربي الطريقة التالية لتحضير البان كيك وزينيه بالفواكه أو الشوكولاته حسب رغبتك. جربي أيضًا: بان كيك بدون بيض
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.