بان كيك بالبلح
المقادير
- 0.5 كوب 1 و دقيق بالخميرة
- 0.5 كوب دقيق عادي
- 0.5 ملعقة صغيرة حبهان (مطحون)
- 0.5 ملعقة صغيرة بهارات
- 1 ملعقة كبيرة سكر بني
- 1 بيض
- 0.25 كوب 1 و لبن
- زبدة
- 0.5 كيلو بلح أمهات مقشر
- قرفة
- زبدة
- كريمة لباني
- بندق (محمص)
خطوات التحضير
-
1
تضرب مكونات البان كيك في الخلاط الكهربائي.
-
2
ترفع قطعة زبدة في طاسة على النار ثم يضاف مقدار كبشة من خليط البان كيك.
-
3
تسوى من الجهتين ثم ترفع.
-
4
يرفع البلح مع السكر و الزبدة على النار مع التقليب ثم تضاف القرفة.
-
5
تضاف الكريمة و يقلب المحتوى لمدة 3 دقائق ثم يضاف البندق.
-
6
يقدم صوص البلح فوق البان كيك و تزين بالبندق المحمص ثم يقدم بالهنا.