طريقة عمل بانا كوتا الفراولة و بسكويت الحبهان
وقت التحضير
30 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
بانا كوتا الفراولة و بسكويت الحبهان
المقادير
-
-
200 جم
فراولة
-
2 ملعقة صغيرة
جيلاتين بودرة
-
ماء
-
100 مل
لبن
-
300 مل
كريمة
-
30 جم
سكر
-
ملعقة صغيرة
فانيليا
-
رشّة
ملح
-
200 جم
فراولة
-
كريمة مخفوقة
-
-
كوب
زبدة طرية
-
0.75 كوب
سكر
-
بيضة
-
0.5 ملعقة صغيرة
1 و فانيليا
-
2 كوب
دقيق
-
0.75 ملعقة صغيرة
حبهان
-
0.5 ملعقة صغيرة
ملح
-
0.25 ملعقة
جوزة الطيب
-
-
كوب
سكر بودرة
-
3 ملعقة كبيرة
لبن
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
باناكوتا الفراولة تسخن جميع المقادير علي النار ما عدا عصير الفراولة
-
2
باناكوتا الفراولة
-
3
تغلق النار ثم يضاف الجيلاتين بعد نقعه في الماء ويقلبوا جيدا حتى يذوب الجيلاتين
-
4
يخلط عصير الفراولة مع خليط الجيلاتين المذوب و يقلب حتى يتجانس خليط الباناكوتا
-
5
يصب الخليط في برطمان التقديم و يبرد في الثلاجة حتى يتماسك
-
6
يزين بكريمة مخفوقة و فراولة طازجة و بسكويت الحبهان
-
7
بسكويت الحبهان توضع جميع المقادير في العجان ما عدا البيض حتي يتفتتوا
-
8
بسكويت الحبهان
-
9
يضاف البيض ويخلط حتي يتجمع عجين البسكويت
-
10
يغطي بالورق البلاستيك و يترك في الثلاجة لمدة نصف ساعة علي الأقل
-
11
يفرد بالنشابة بين 2 ورق خبز او دقيق الي سمك رفيع و يقطع بقطاعات البسكويت
-
12
ينقل البسكويت علي صينية مسطحة مجهزة بورق خبز و يخبز علي 180 درجة لمدة 7-8 دقائق
-
13
يترك ليبرد ثم يزين بالجليز
-
14
الجليز يقلب اللبن مع السكر البودرة حتي يتجانسوا
-
15
الجليز
-
16
ينقل الجليز في كيس حلواني للتزيين
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير بانا كوتا الفراولة و بسكويت الحبهان؟
يستغرق تحضير بانا كوتا الفراولة و بسكويت الحبهان حوالي 60 دقيقة (30 دقيقة تحضير و30 دقيقة طهي).
ما هي مكونات بانا كوتا الفراولة و بسكويت الحبهان؟
تحتاج إلى 20 مكونات: 200 جرام فراولة، 2 ملعقة صغيرة جيلاتين بودرة، ماء، 100 مل لبن، 300 مل كريمة، 30 جرام سكر، ملعقة صغيرة فانيليا، رشة ملح، 200 جرام فراولة، كريمة مخفوقة، كوب زبدة طرية، ثلاثة أرباع كوب سكر، بيضة، 1 و نصف ملعقة صغيرة فانيليا، 2 كوب دقيق، ثلاثة أرباع ملعقة صغيرة حبهان، نصف ملعقة صغيرة ملح، ربع ملعقة جوزة الطيب، كوب سكر بودرة، 3 ملعقة كبيرة لبن.
لكم شخص تكفي وصفة بانا كوتا الفراولة و بسكويت الحبهان؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.