بامية ويكا بالموزة الضاني

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    اسلقي اللحم في ماء به جزر وبصل وكرفس وورق لورا وحبهان وملح وفلفل وطماطم مقطعة وكزبرة جافة

  • 2

    اتركيه ليغلي قليلا على النار حتى يقارب اللحم على النضج

  • 3

    اضيفي قليل من العدس الأصفر والبامية وعصير الليمون واتركيها لتكمل نضجها

  • 4

    اضيفي زبدة وارفعي الخليط عن النار

  • 5

    ارفعي اللحم من الحلة واستخدمي خلاط كهربائي لفرم بقية المكونات

  • 6

    قدمي الخليط المفروم مع اللحم