طريقة عمل بامية ويكا بالموزة الضاني

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   اسلقي اللحم في ماء به جزر وبصل وكرفس وورق لورا وحبهان وملح وفلفل وطماطم مقطعة وكزبرة جافة

2. 2

   اتركيه ليغلي قليلا على النار حتى يقارب اللحم على النضج

3. 3

   اضيفي قليل من العدس الأصفر والبامية وعصير الليمون واتركيها لتكمل نضجها

4. 4

   اضيفي زبدة وارفعي الخليط عن النار

5. 5

   ارفعي اللحم من الحلة واستخدمي خلاط كهربائي لفرم بقية المكونات

6. 6

   قدمي الخليط المفروم مع اللحم