طريقة عمل بافلوفا بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير بافلوفا سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    يخفق بياض البيض في العجانة او مضرب البيض جيدا لمدة 10 دقائق او الى ان يصبح القوام مثل الكريمة ويكون متماسك وهش

  • 2

    يضاف السكر والفانيلا ثم توضع في كيس الحلواني وتشكل حسب الرغبة

  • 3

    توضع على ورق الزبدة وتدخل الفرن لمدة ساعة على درجة حرارة 140

  • 4

    تترك لتبرد ثم تزين بالكريمة المخفوقة والفواكه وتقدم