بافلوفا
المقادير
- 4 بياض بيض
- فانيلا
- كريمة مخفوقة
- كوب سكر
- فروت سلات
خطوات التحضير
-
1
يخفق بياض البيض في العجانة او مضرب البيض جيدا لمدة 10 دقائق او الى ان يصبح القوام مثل الكريمة ويكون متماسك وهش
-
2
يضاف السكر والفانيلا ثم توضع في كيس الحلواني وتشكل حسب الرغبة
-
3
توضع على ورق الزبدة وتدخل الفرن لمدة ساعة على درجة حرارة 140
-
4
تترك لتبرد ثم تزين بالكريمة المخفوقة والفواكه وتقدم
لا توجد تعليقات بعد.