طريقة عمل بابا غنوج
وقت التحضير
30 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
بابا غنوج
المقادير
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
قومى بشوى الباذنجان فى الفرن لمدة 45 دقيقة مع ملح وفلفل و زيت زيتون و ثوم
-
2
يقشر و نأخذ اللحم منه
-
3
اخلطى الزبادى و باقى المكونات
-
4
ضيفى لحم الباذنجان مع الثوم المفروم و يخلطوا جيدا ثم تقدم بالهنا
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير بابا غنوج؟
يستغرق تحضير بابا غنوج حوالي 60 دقيقة (30 دقيقة تحضير و30 دقيقة طهي).
ما هي مكونات بابا غنوج؟
تحتاج إلى 6 مكونات: 1 باذنجان كبير، 3 فصوص ثوم، 1 كوب زبادى، 1 ملعقة كبيرة طحينة، نصف بصل مفروم، 1 طماطم مفروم ناعم.
لكم شخص تكفي وصفة بابا غنوج؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
وصفات ذات صلة
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.