أصابع جلاش بالكنافة

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    تفرد ورقتان من الجلاش وتدهن بالسمنة المذابة

  • 2

    ثم يضاف فوقه الكنافة المحمرة والسوداني ورشة قرفة ورشة سكر ثم تلف على شكل اسطواني

  • 3

    وتوضع في بايركس وتدهن بالسمنة مرة أخرى

  • 4

    تكرر الخطوات حتى يكتمل البايركس بأصابع الجلاش المحشية

  • 5

    ثم تقطع الأصابع بالسكينة وتدخل الفرن حتى تمام الطهي

  • 6

    ثم تسقى بشربات بارد وهي ساخنة وتزين بالسوداني والكنافة المحمرة والقرفة وتقدم