طريقة عمل أرز بسمتي أصفر بالمشروم

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   يشوح الأرز في ملعقة زيت ومكعب زبدة ثم يضاف الكركم والكاري

2. 2

   يشوح المشروم في وعاء أخر مع ملعقة زيت ومكعب زبدة وملح وفلفل أسود

3. 3

   jضاف المرقة للأرز والملح والفلفل وجزء من المشروم ويترك حتى يغلي ثم يترك على نار هادئة مغطى حتى تمام النضج

4. 4

   يزين بالبصل الأخضر وباقي المشروم ثم يقدم