أرز بسمتي أصفر بالمشروم

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    يشوح الأرز في ملعقة زيت ومكعب زبدة ثم يضاف الكركم والكاري

  • 2

    يشوح المشروم في وعاء أخر مع ملعقة زيت ومكعب زبدة وملح وفلفل أسود

  • 3

    jضاف المرقة للأرز والملح والفلفل وجزء من المشروم ويترك حتى يغلي ثم يترك على نار هادئة مغطى حتى تمام النضج

  • 4

    يزين بالبصل الأخضر وباقي المشروم ثم يقدم