طريقة عمل أرز بالتونة والخضار

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   شوحي الجزر في الزيت ثم ضيفي البطاطس وقلبيهم ثم ضيفي البصل والثوم واتركيهم حتى يذبل البصل

2. 2

   ضيفي البسلة والكوسة والطماطم وقلبيهم جيدا ثم تبلي ببهارات السمك والجنزبيل والكركم وقلبيهم

3. 3

   اتركيها حتى تمتزج المكونات ثم ضيفي قليل من الماء وقبل ان تضيفي الارز ضيفي الفلفل الالوان وانشلي كمية من الخضار وضعها جانبا

4. 4

   ضيفي على التونة كمية من الخضار المشوح ثم ضيفي الفلفل الالوان

5. 5

   ضعي كمية من العيش المحمص في الطبق ثم ضيفي عليه التونة بالارز بالخضار في طبق التقديم

6. 6

   ضيفي على الوجه التونة بالخضار ثم زيني بالعيش المحمص وقدميها ساخنة