أرز بالتوابل

المقادير

  • أرز بسمتي
  • ماء مغلي
  • ملح
  • زيت
  • قرفة
  • جوزة الطيب
  • جنزبيل
  • كركم
  • شرائح دجاج مسلوق
  • لوز محمص شرائح

خطوات التحضير

  • 1

    شوحي الارز مع الزيت فى الحلة من كل الجوانب لمدة 2 دقيقة

  • 2

    ضيفى القرفة وجوزة الطيب والجنزبيل والكركم والملح و يقلبوا جيدا حتى تتجانس المكونات

  • 3

    ضيفى الماء المغلى او المرقة و يترك حتى يتشرب كمية السائل على نار مرتفعة

  • 4

    ضيفى شرائح الدجاج المسلوق و يترك حتى يكتمل النضج على نار منخفضة ويقدم مع اللوز المحمص شرائح بالهنا