طريقة عمل أرز بالصوص الأحمر

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   شوحى الثوم مع زيت و زبدة و ملح وفلفل

2. 2

   ضيفى الطماطم المبشورة بعد تصفيتها

3. 3

   ضيفى صلصة الطماطم و السكر و يقلب جيدا

4. 4

   ضيفى الجمبرى و الريحان و استمرى فى التقليب لمدة 3 دقائق اخرى

5. 5

   ضيفى الارز و يقلب مرة مع المكونات ثم ضيفى اليه الماء المغلى لكل كوب ارز ضيفى كوب من السائل ماء او مرقة الساخن

6. 6

   اتركيه على النار حتى يغلى ثم يغطى و يترك على نار منخفضة حتى يكتمل النضج و يقدم ساخنا بالهنا