أرز بالخلطة
المقادير
- أرز بسمتي
- شريحة بصل
- ثوم (مفروم)
- 1966654075 صلصة طماطم var zflag_nid=; var zflag_cid=196; var zflag_sid=6; var zflag_width=65; var zflag_height=40; var zflag_sz=75; (2273)
- كزبرة (مطحون)
- بابريكا
- طماطم (مبشور)
- دقيق
- مرقة
- مكسرات
خطوات التحضير
-
1
ضعي الزبدة في وعاء على النار مع بابريكا وفلفل أسود وكزبرة ثم ضعي الأرز وشوحيه جيدا ثم ضعي الثوم وقليل من الصلصة والمرقة والملح وغطيه واتركيه على النار حتى ينضج
-
2
حمري اللوز ثم ضيفي الزبيب والصنوبر وحمريهم جيدا
-
3
في وعاء آخر حمري البصل وضيفي له الدقيق
-
4
في جديد ضعي الصلصة والبابريكا والكزبرة والطماطم واتركيها على النار حتى تتسبك ثم ضيفي البصل والمكسرات واخلطيهم جيدا
-
5
ضعي الأرز في وعاء التقديم وفوقه الصلصة وقدميه ساخنا