أرز بالكاليماري

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    يسلق الأرز مع القليل من الزيت

  • 2

    يصفى من الماء ويشوح على النار بالزيت، ويترك جانبا

  • 3

    يشوح البصل مع الكاري على النار ثم يضاف الثوم وورق اللورا

  • 4

    يضاف الكاليماري مع التقليب، ثم يضاف البقدونس والأرز

  • 5

    يسوى البيض، ويزين بالأرز​