طريقة عمل أرز بالجزر بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير أرز بالجزر سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    يسخن الزيت على النار ثم يضاف الجزر ويقلب

  • 2

    يضاف الثوم المفروم ويقلب، ثم الأرز ويقلب جيدًا

  • 3

    تضاف المرقة، الكمون، الملح والفلفل

  • 4

    يترك على نار عالية حتى تتشرب جميع السوائل، ثم يغطى ويترك على نار هادئة حتى تمام الطهي