أرز أمريكى
المقادير
- حبة أرز طويل ال
- سجق
- كبد
- قوانص
- بصل (مفروم)
- فلفل رومى أخضر (مفروم)
- كرفس (مفروم)
- ملح
- بابريكا
- خردل (مطحون)
- كمون (ناعم)
- زعتر جاف
- ورق لورا
- شطة (ناعم)
- هوت صوص
- ماء
خطوات التحضير
-
1
شوحى السجق فى الزيت على النار
-
2
أضيفى البصل المفروم
-
3
أضيفى القوانص المقطعة وورق اللورا والكرفس المفروم والفلفل الأخضر المفروم
-
4
أضيفى الزعتر الجاف والشطة الناعمة والكمون الناعم والخردل المطحون والبابريكا
-
5
أضيفى الكبد المقطعة
-
6
أضيفى كوب ونصف ارز طويل الحبة
-
7
أضيفى الملح والماء المغلى ثم أضيفى قرب نهاية النضج هوت صوص
لا توجد تعليقات بعد.