طريقة عمل أوريو كب كيك بكل سهولة ليكفي 8 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير أوريو كب كيك سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 1 كوب دقيق
- 0.25 كوب إلا ماء ساخن
- 0.25 كوب إلا سكر
- 0.25 كوب كاكاو
- 0.25 كوب شيكولاتة (مبشور)
- 15 حبة بسكويت أوريو (مطحون)
- 15 حبة بسكويت أوريو
- 6 ملعقة كبيرة زيت
- 2 بيضة
- 1 ملعقة كبيرة خل أبيض
- 1 ملعقة صغيرة فانيليا
- 0.5 ملعقة صغيرة بيكينج باودر
- 0.5 ملعقة صغيرة ملح
- 2 كوب كريمة مخفوقة
- بسكويت أوريو (مجروش)
- حبة بسكويت أوريو
خطوات التحضير
-
1
يسخن الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.
-
2
تذاب الشيكولاتة المبشورة في الماء الساخن، ويضاف إليها الكاكاو.
-
3
تخلط جيداً حتى تتجانس، ثم توضع في الثلاجة لمدة 15 دقيقة وحتى يبرد.
-
4
يوضع الدقيق في بولة، ويضاف إليه البيكينج باودر والملح والسكر والأوريو المطحون، ويخلط جيداً.
-
5
يخرج خليط الشيكولاتة من الثلاجة، ويضاف إليه الزيت والبيض والفانيليا والخل، ويخلط حتى يتجانس.
-
6
يصب خليط الدقيق فوق خليط الشيكولاتة بالتدريج مع التقليب المستمر حتى تتجانس جميع المكونات.
-
7
يوزع نصف الخليط على قوالب الكب كيك الورقية حتى ربعها، ثم يوضع فوقه قطعة من البسكويت.
-
8
يوزع باقي الخليط على القوالب، ثم ترص في الصينية، وتدخل الفرن لمدة 25 دقيقة وحتى ينضج.
-
9
تخرج من الفرن، وتترك لتبرد تماماً.
-
10
توضع الكريمة المخفوقة في كيس حلواني، وتوزع على الكب كيك.
-
11
يرش فوقها البسكويت المجروش، ويزين بحبات البسكويت.
-
12
يقدم مع المشروب المفضل.
شكرًا على القراءة! أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذا المنشور حول كيفية صنع كب كيك أوريو. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فلا تتردد في تركها أدناه. يسعدني أن أسمع أخبارك!