طريقة عمل أوراك البط بصوص البرتقال والتفاح

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   يقلب الجزر في الزيت على النار

2. 2

   يضاف التفاح والزنجبيل والملح والروزماري وبشر البرتقال والكركم والقرنفل

3. 3

   يخلط عصير البرتقال مع النشا

4. 4

   يضاف الخل ويقلب الخليط

5. 5

   يترك الخليط على النار حتى النضج

6. 6

   يضرب الخليط بالمضرب الكهربي

7. 7

   يوضع الخليط على النار مرة أخرى

8. 8

   يوضع البط في الصوص ويغطى ويترك الخليط حتى النضج

9. 9

   ترص قطع البط في صينية فرن ويضاف الصوص

10. 10

    يوضع في الفرن حتى يتحمر

11. 11

    تضاف الكريمة لمزيد من الصوص على النار

12. 12

    يصفى الصوص

13. 13

    تشكل وردات من البطاطا البيوريه فى طبق التقديم

14. 14

    تضاف قطع البط والصوص وتقدم

وصفات ذات صلة

فيديو

2023-10-17

طريقة عمل طماطم محشية تونة

طماطم محشية تونة

فيديو

2023-10-17

طريقة عمل باذنجان مشوي بالجبن البارميزان

باذنجان مشوي بالجبن البارميزان

2023-10-17

طريقة عمل أرز بالزعفران

أرز بالزعفران

فيديو

2023-10-17

طريقة عمل مكرونة بالزبدة

مكرونة بالزبدة