أومليت بالخضار

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    أخفقى البيض مع الملح والفلفل الأسود

  • 2

    أضيفى الكوسة والجزر المبشورين

  • 3

    أضيفى الفلفل الحار والبقدونس المفرومين

  • 4

    قطعى الكرات والفلفل الرومى الأحمر وشوحيهما فى القليل من الزيت على النار ثم أضيفيهما لخليط البيض

  • 5

    شوحى شرائح الثوم والزنجبيل الطازج فى الزيت على النار ثم أضيفيها لخليط البيض

  • 6

    أضيفى الأويستر صوص والصويا صوص

  • 7

    صبى الأومليت فى الزيت البارد على النار وغطيه حتى تمام النضج ثم قدميه

وبهذه الطريقة تصنع عجة لذيذة وصحية بالخضروات! أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة وإذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فيرجى تركها أدناه. شكرا للقراءة!