أومليت بالجبن القريش والأفوكادو
المقادير
- 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون
- 100 جم مشروم شرائح
- 6 بيض
- 1 كوب سبانخ بيبي
- 2 ملعقة كبيرة جبنة قريش
- 0.5 حبة أفوكادو مكعبات
- كريمة
- ملح وفلفل
- جرجير
- بقدونس (مفروم)
خطوات التحضير
-
1
يضرب البيض مع الملح والفلفل والكريمة
-
2
في طاسة على النار يوضع المشروم والسبانخ والأفوكادو
-
3
ثم يضاف البيض والجبنة القريش
-
4
وتترك على النار حتى تمام الطهي
-
5
تزين بالبقدونس وتقدم ساخنة مع الجرجير
