طريقة عمل أم علي

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   يسخن جزء من اللبن على النار

2. 2

   في بولة يخلط اللبن مع الكريمة مع القشطة وتخفق بالمضرب الكهربائي

3. 3

   تكسر عجينة الميلفيه في البايركس

4. 4

   ثم يضاف جزء من اللبن الساخن ثم يضاف خليط اللبن بالكريمة

5. 5

   ثم ترش بالسكر البني على الوجه ثم يضاف المكسرات

6. 6

   وتدخل الفرن حتى يحمر الوجه وتقدم