الرئيسية
الوصفات
طريقة عمل أقراص الباذنجان بالجبن و الطماطم

طريقة عمل أقراص الباذنجان بالجبن و الطماطم

Name: طريقة عمل أقراص الباذنجان بالجبن و الطماطم
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 60 min
Yield: 2
Cuisine: المطبخ المصري
Ingredients: باذنجان رومي; بيوريه طماطم جهينة; بصل; ثوم; ريحان; زيت زيتون; جزر; دقيق; زيت googletag.cmd.push(function() { googletag.display('div-gpt-ad-1551880119786-0'); });; فلفل ألوان; ملح; فلفل; زعتر; جبن موتزريلا

منذ أسبوع 752 زيارات

وقت التحضير

30 دقيقة

وقت الطهي

30 دقيقة

عدد الافراد

2 فرد

أقراص الباذنجان بالجبن و الطماطم

المقادير

باذنجان رومي
بيوريه طماطم جهينة
بصل
ثوم
ريحان
زيت زيتون
جزر
دقيق
15518801197860 زيت googletag.cmd.push { googletag.display'div-gpt-ad-1551880119786-0'; }; (function()
فلفل ألوان
ملح
فلفل
زعتر
جبن موتزريلا

اطبخ باللي عندك

ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.

جربه الآن

خطوات التحضير

1
يفرم البصل مع الثوم ثم يشوح الخليط في زيت زيتون على النار.
2
يفرم الريحان مع الزعتر و جزرة ثم يضاف للبصل و الثوم على النار.
3
تضاف بيوريه طماطم جهينة و الملح و الفلفل ثم تترك حتى تتسبك.
4
يقطع الباذنجان لحلقات عريضة ثم يرش بالملح و يعفر بالدقيق ثم يقلى في زيت غزير ثم يرفع.
5
يقطع الفلفل الألوان لحلقات ثم توضع فوق أقراص الباذنجان.
6
تضاف الصلصة ثم الجبن الموتزريلا و تزج بالفرن حتى تسيح الجبن ثم تقدم بالهنا.

جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق

اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.

أسئلة شائعة عن الوصفة

كم يستغرق تحضير أقراص الباذنجان بالجبن و الطماطم؟

يستغرق تحضير أقراص الباذنجان بالجبن و الطماطم حوالي 60 دقيقة (30 دقيقة تحضير و30 دقيقة طهي).

ما هي مكونات أقراص الباذنجان بالجبن و الطماطم؟

تحتاج إلى 14 مكونات: باذنجان رومي، بيوريه طماطم جهينة، بصل، ثوم، ريحان، زيت زيتون، جزر، دقيق، زيت googletag.cmd.push(function() { googletag.display('div-gpt-ad-1551880119786-0'); });، فلفل ألوان، ملح، فلفل، زعتر، جبن موتزريلا.

لكم شخص تكفي وصفة أقراص الباذنجان بالجبن و الطماطم؟

تكفي الوصفة 2 فرد.