طريقة عمل عيش السرايا بالحليب

طريقة عمل عيش السرايا بالحليب

218 زيارات

وقت التحضير

0 دقيقة

وقت الطهي

0 دقيقة

عدد الافراد

2 فرد

طريقة عمل عيش السرايا بالحليب خطوة بخطوة بـ17 مكونات. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.

المقادير

اطبخ باللي عندك

ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.

جربه الآن
دلوقتي

جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق

اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.

أسئلة شائعة عن الوصفة

ما هي مكونات عيش السرايا بالحليب؟

تحتاج إلى 16 مكونات: كوبان من الحليب السائل.، خمس ملاعق كبيرة من النشا.، علبة واحدة من القشطة، كوب ونصف من السكر.، كوبٌ واحدٌ من الماء.، ثلاث ملاعق كبيرة من عصير الليمون.، ثلاث ملاعق كبيرة من الماء.، رغيف كامل من خُبز التوست.، كوب من المكسرات المشكّلة.، كوب من مربّى زهر الليمون.، اخلطي الحليب، والنشا، والقشطة فوق نارٍ متوسطة الحرارة مع التحريك المستمر حتى يغلظ القوام.، سخّني السكّر في مقلاةٍ مقاومةٍ للحرارة فوق نارٍ خفيفة حتّى يذوب السكر ويُصبح كالكراميل، ثمّ أضيفي ماء الورد، والماء، وعصير الليمون، واستمري بطبخ الخليط حتى يُصبح لديك قطر غليظ القوام قليلاً.، تخلّصي من الحواف القاسية للخُبز، ثمّ حمّصيه حتى يُصبح ذهبيّ اللون، ثمّ فتتيه في صينيّة مقاومة للحرارة.، اسكبي القطر فوق خبز التوست وتأكدّي من أن الخُبز امتص القطر كله وأصبح طرياً جداً.، اسكبي خليط الحليب فوق الخبز ووزّعيه بشكلٍ متساوٍ.، ضعي الصينيّة في الثلاجة واتركيها مغطّاةً لمدّة ساعتين على الأقل، ثمّ زيّنيها بالمكسرات وقدّميها..

لكم شخص تكفي وصفة عيش السرايا بالحليب؟

تكفي الوصفة 2 فرد.

شارك

0 التعليقات

جرّبت الوصفة؟

كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.

شاركنا رأيك في الوصفة

تسجيل الدخول لترك تعليق.