طريقة عمل عصيدة اليقطين الاماراتية
وقت التحضير
3 دقيقة
وقت الطهي
10 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
عصيدة اليقطين محضّرة من الشيف: حسين داغر هي من الاكلات الاماراتية الحلوة الشهيرة ذات الاصل العماني ، والتي يستخدم فيها اليقطين ليكون طبقا رائعا كما سنقدم لكم في الوصفة التالية .
المقادير
-
1000 جم
يقطين
(طازج)
-
200 جم
سكر
-
10
ماء ورد مل
-
10 جم
عيدان قرفة
-
25 جم
زبدة
-
3 جم
زعفران إيراني
-
6 جم
فق 2
-
2 جم
لوز
-
2 جم
رقائق ذهب
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
قطعي وسخّني اليقطين حتى يصبح طري.
-
2
سخّني المقلاة من جديد ولكن مع زبدة هذه المرة وأضيفي إليها اليقطين وامزجيهم جيّداً
-
3
أضيفي ماء الورد والسكر والقرفة لمدّة عشر دقائق وبعج ذلك أضيفي الزعفران للنكهة وحرّكي جيداً
-
4
للزينة يمكنك استخدام:
-
5
الفستق
-
6
اللوز
-
7
رقائق الذهب
اسمحوا لي أن أعرف كيف تظهر عصيدة اليقطين الإماراتية في التعليقات أدناه. وإذا كان لديك أي أسئلة، فلا تتردد في طرحها. أود مساعدتك.
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير عصيدة اليقطين الاماراتية؟
يستغرق تحضير عصيدة اليقطين الاماراتية حوالي 10 دقيقة.
ما هي مكونات عصيدة اليقطين الاماراتية؟
تحتاج إلى 9 مكونات: يقطين طازج 1000 جرام، سكر 200 جرام، ماء ورد 10 مل، عيدان قرفة 10 جرام، زبدة 25 جرام، زعفران إيراني 3 جرام، فستق 2 جرام، لوز 2 جرام، رقائق ذهب 2 جرام.
لكم شخص تكفي وصفة عصيدة اليقطين الاماراتية؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.