عسلية
المقادير
- كوب عسل جلوكوز
- كوب عسل أسود
- كوب سكر
- 0.5 كوب زيت
- ملعقة كبيرة خل
- 0.5 ملعقة صغيرة بيكنج صودا
- 0.5 كوب دقيق
- 0.5 كوب نشا
- فول سوداني (مجروش)
- سمسم (محمص)
خطوات التحضير
-
1
يخلط العسل الاسود والسكر وعسل الجلوكوز والدقيق والنشا والزيت على النار
-
2
يضاف الخل ويقلب الخليط حتى الغليان ويضاف البيكنج صودا
-
3
ترش الصينية بالسمسم ويفرد الخليط ويضاف للوجه الفول السودانى
-
4
تقطع شرائط بالطول وتلف عندما تبرد قليلاً وتترك لتتماسك وتقدم
لا توجد تعليقات بعد.