تسجيل الدخول
Menu
Menu
الرئيسية
المطاعم
الوصفات
الوصفات
طريقة عمل عرق فيليه بصوص المشروم والخرشوف
منذ سنة
زيارات: 278
وقت التحضير
30 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
عرق فيليه بصوص المشروم والخرشوف
المقادير
1 عرق فيليه كامل
2 طبق مشروم
2 كيس قلب خرشوف مجمد
2 فص ثوم
زيت زيتون
كريمة لباني لايت
ملح وفلفل
زعتر فريش
روزماري فريش
خطوات التحضير
يتبل العرق بزيت زيتون و ملح و فلفل ثم يرفع على النار مع الروزماري حتى يأخذ صدمة.
يرفع العرق و يقطع ثم يعاد مرة أخرى على النار مع إضافة مشروم سليم.
في طاسة أخرى، يشوح الثوم في زيت ثم يضاف المشروم بعد تقطيعه و الخرشوف و الملح و الفلفل و الزعتر.
ترفع اللحم و يصب صوص المشروم و الخرشوف مكان اللحم ثم تضاف الكريمة و تترك حتى تأخذ غلوة.
يهرس الصوص بالهاند بليندر ثم يقدم فوق اللحم بالهنا.
الوسوم :
طبق رئيسي
وصفات ذات صلة
وصفات
قراءة المزيد
2021-05-30
طريقة عمل شيش كباب
شيش كباب
وصفات
قراءة المزيد
2021-05-30
طريقة عمل نودلز تايلاندي
نودلز تايلاندي
وصفات
قراءة المزيد
2021-05-30
طريقة عمل لحم بالجنزبيل والكرات
لحم بالجنزبيل والكرات