عجينه القطايف من دون خميره
المقادير
- 2 كوب دقيق
 - 0.5 كوب سميد
 - 0.25 كوب حليب بودرة
 - 2 ملعقة كبيرة سكر
 - 1 ملعقة كبيرة بيكينج باودر
 - 3 كوب ماء
 
خطوات التحضير
- 
                                        1
? تخلط جميع المقادير جيدا
 - 
                                        2
? ثم يؤخذ قليل من الخليط بالكبشة
 - 
                                        3
? وتوضع في طاسة غير قابلة للزق حتى تمام الطهي
 - 
                                        4
? ثم تستخدم للحشو والقلي