عجينة مكرونة المانيه مشبعة للكبار

المقادير

  • كوب دقيق ابيض مخلوط بدقيق أسمر
  • 2 بيضة
  • رشة ملح
  • نصف كوب لبن
  • فلفل الوان مكعبات
  • بصل اخضر
  • ذرة حلوة
  • تونة
  • زيت زيتون
  • عصير ليمون
  • زيتون شرائح

خطوات التحضير

  • 1

    ضعي الدقيق مع البيض في بولة و قلبي ثم ضيفي الملح و اللبن ليكون قوامها لين

  • 2

    ضعي ماء مغلي علي النار مع رشة ملح و غطي الحلة بصينية بها فتحات او مبشرة كبيرة

  • 3

    ضعي عليها العجينة و اضغطي عليها لتتساقط في الماء المغلي

  • 4

    قلبي حتي لتنضج و ضيفي اليها التونة و الذرة و البصل الاخضر و الزيتون و الفلفل الالوان و قلبي كل المكونات و قدميها بالهنا