طريقة عمل عجينة المكرونة

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   يخلط الدقيق والبيض والزيت حتى تصبح عجينة متماسكة

2. 2

   لعمل المكرونة الخضراء تخلط السبانخ المفرومة جيدا مع مكونات العجينة

3. 3

   لعمل المكرونة الصفراء يسلق الجزر ويهرس في الخلاط ويضاف الى مكونات العجينة

4. 4

   لعمل المكرونة الحمراء يسلق البنجر ويهرس في الخلاط ويضاف الى مكونات العجينة

5. 5

   تقسم العجينة الى كور متساوية ثم تفرد بالنشابة مع الدقيق

6. 6

   تشكل المكرونة حسب الرغبة وفي ماء وملح

وصفات ذات صلة

فيديو

2023-10-17

طريقة عمل خبز التورتيلا

خبز التورتيلا

فيديو

2023-10-17

طريقة عمل خبز بالزعتر

خبز بالزعتر