طريقة عمل خبز بالزعتر

خبز بالزعتر

المقادير

• 2 كوب دقيق
• 2 ملعقة صغيرة زعتر جاف
• 2 ملعقة صغيرة خميرة فورية
• 0.25 كوب زيت
• 1 ملعقة صغيرة سكر
• رشّة ملح
• ماء للعجن

خطوات التحضير

• 1

  إخلطى الدقيق مع الزعتر والخميرة والسكر والملح

• 2

  أضيفى الزيت وقلبى

• 3

  أضيفى الماء وإعجنى ثم إتركى العجين لتتخمر لمدة ½ ساعة

• 4

  قطعى العجينة بالدقيق وإفرديها بالنشابة ورشيها بالدقيق

• 5

  ضعى الخبز فى طاسة ساخنة وقلبيه وإتركيه حتى ينضج