طريقة عمل عجة البيتزا
وقت التحضير
30 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
عجة البيتزا
المقادير
-
ملعقة كبيرة
زيت زيتون
-
ملعقة صغيرة
زيت ذرة
-
بصلة كبيرة
-
كوب
فلفل ألوان
-
4
بيضات
-
كوب
بقدوس
-
4 ملعقة كبيرة
دقيق شوفان
-
1 كوب
لبن
-
ملح وفلفل
-
بابريكا
-
-
1 كوب
زيتون أسود
-
كوب
مشروم
(طازج)
-
1 كوب
رومي مدخن أو دجاج مطهي
-
1 كوب
جبن جودة
(مبشور)
-
1 كوب
جبنة موتزاريلا
-
زعتر
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
يشوّح الفلفل والبصل معًا على النار في ملعقة زيت ذرة وملعقة زبدة.
-
2
ثم تضاف إليه جميع مكونات العجة
-
3
في إناء جانبي.. يوضع البيض ثم اللبن والملح والفلفل ويخفق الخليط.
-
4
أثناء الخفق نضيف الشوفان والبقدونس ثم نفرغ محتويات الإناء إلى الطاسة.
-
5
نساوي سطح الخليط على الطاسة ثم نضيف كل مكونات الوجه.
-
6
تغطى الطاسة وتترك على النار.
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير عجة البيتزا؟
يستغرق تحضير عجة البيتزا حوالي 60 دقيقة (30 دقيقة تحضير و30 دقيقة طهي).
ما هي مكونات عجة البيتزا؟
تحتاج إلى 16 مكونات: ملعقة كبيرة زيت زيتون، ملعقة صغيرة زيت ذرة، بصلة كبيرة، كوب فلفل ألوان، 4 بيضات، كوب بقدوس، 4 ملعقة كبيرة دقيق شوفان، 1 كوب لبن، ملح وفلفل، بابريكا، 1 كوب زيتون أسود، كوب مشروم طازج، 1 كوب رومي مدخن أو دجاج مطهي، 1 كوب جبن جودة مبشور، 1 كوب جبنة موتزاريلا، زعتر.
لكم شخص تكفي وصفة عجة البيتزا؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
المطبخ
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.