طريقة عمل عجة البيتزا

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   يشوّح الفلفل والبصل معًا على النار في ملعقة زيت ذرة وملعقة زبدة.

2. 2

   ثم تضاف إليه جميع مكونات العجة

3. 3

   في إناء جانبي.. يوضع البيض ثم اللبن والملح والفلفل ويخفق الخليط.

4. 4

   أثناء الخفق نضيف الشوفان والبقدونس ثم نفرغ محتويات الإناء إلى الطاسة.

5. 5

   نساوي سطح الخليط على الطاسة ثم نضيف كل مكونات الوجه.

6. 6

   تغطى الطاسة وتترك على النار.