طريقة عمل عجة البيض بالجبن والخضار
وقت التحضير
5 دقيقة
وقت الطهي
10 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
عجة البيض بالجبن طبق عجةمغذي وصحي بالفرن من دون قلي، و عجة البيض بالجبن طبق محبب ولطيف لإدخال فوائد البيض والجبنة لبرنامج الأطفال الغذائي، ويمكنك إدخال العناصر الغذائية التي ترينها مناسبة لصحة طفلك كالبروكولي والكرفس والسبانخ .
المقادير
-
4
بيضة
-
0.25 كوب
بصل أخضر
-
0.25 كوب
من البارميزان
-
2 ملعقة صغيرة
كمون
-
الملح والفلفل
(حسب الذوق)
-
2 حبة
فليفلة حمرا حلوة
(مفروم)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
نفصل صفار البيض عن بياضه، ثم نخفق بياض البيض 5-6 دقائق حتى يُصبح متماسكاً يُشبه الكريما
-
2
نضيف البارميزان والبصل الأخضر والفليفلة الحمرا والكمون والملح والفلفل، ونخفق بلطف كي نحافظ على قوام البيض الناعم الكريمي
-
3
نقسم الخليط لأربعة أجزاء، وننقلها لصينية فرن مجهزة بورق الزبدة، ثم نضغط كل قسم حتى يأخذ شكلاً دائرياً، ونضغطه بوسطه حتى يُصبح عميقاً وغائراً
-
4
نخبز القطع بالفرن 3 دقائق على حرارة 450 درجة، حتى تُصبح بلون بني خفيف، دون أن تنضج تماماً
-
5
نخرجها من الفرن ونسكب صفار البيض على كل قطعة (ونحافظ على صفار البيض بشكله الكروي)
-
6
نخبز القطع 4 دقائق أخرى، كي ينضج صفار البيض، ونخرجها من الفرن ونقدمها دافئة
هذا كل شيء في هذا البرنامج التعليمي! أتمنى أن تكون قد استمتعت بتعلم كيفية صنع عجة الجبن والخضروات. إذا كان لديك أي أسئلة أو اقتراحات، فلا تتردد في ترك تعليق أدناه. شكرا للقراءة!
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير عجة البيض بالجبن والخضار؟
يستغرق تحضير عجة البيض بالجبن والخضار حوالي 15 دقيقة (5 دقيقة تحضير و10 دقيقة طهي).
ما هي مكونات عجة البيض بالجبن والخضار؟
تحتاج إلى 6 مكونات: 4 بيضة، ¼ كوب بصل أخضر، ¼ كوب من البارميزان، 2 ملعقة صغيرة كمون، الملح والفلفل حسب الرغبة، 2 حبة فليفلة حمرا حلوة مفرومة.
لكم شخص تكفي وصفة عجة البيض بالجبن والخضار؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
وصفات ذات صلة
2026-07-08
طريقة عمل عجة الخضار بالفرن بنكهة ايطالية
عجة الخضار بالفرن بنكهة ايطالية اسمها ( فريتاتا ) طبق الفطور الإيطالي، سهل التحضير وشهي الطعم، وتشبه وصفات العجة في العالم العربي، ولكن هنا يتم إعدادها بالفرن، وتعتبر عجة الخضار بالفرن طبق يعطي البروتين والطاقة لزيادة النشاط صباحاً .
2026-07-08
عجة بالفرن على الطريقة اللبنانية سهلة وسريعة
عجة بالفرن على الطريقة اللبنانية وجبة فطورمكونة من البيض مع الكوسة و مشكلة بطريقة لذيذة وشهية، وهي جيدة لدعم صحة الأطفال، بإدخال فوائد الكوسة في نظامهم الغذائي .
2026-07-08
طريقة عمل عجة البطاطس الاسبانية
عجة البطاطس الاسبانية وصفة من الوصفات الاسبانية السهلة التي يمكن اضافتها الى وصفات العجةالسهلة ، بحيث تعتبر عجة البطاطس الاسبانية من الوصفات سريعة التحضير .
2026-07-08
طريقة عمل عجة الكوسا والجزر
عجة الكوسا والجزر تتميز بمذاقها اللذيذ وقرمشتها سواء حضرتموها بالفرن أو المقلاة ومكوناتها أيضاُ البصل الأخضر والشبت التي تعطيها رائحة ونكهة مميزة .
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.