عدس بالكريمة
المقادير
- 1 جنجر جنزبيل
- 2 فص ثوم (مفروم)
- 1 فلفل احمر او اخضر (حار)
- 0.5 كوب 2 و كريمة طبخ
- ملح
- شطة
- فلفل
خطوات التحضير
-
1
نأخد ملعقتين من العدس و نضيف لهما الجنزبيل بعد تقطيعه قطع صغيرة مع الزيت و الفلفل الحار و الملح و الفلفل.
-
2
نأخد نصف الكمية و نضعها فى الخلاط مع الكريمة.
-
3
ضيفى الزبدة مع نصف كمية العدس الاولى فى طاجن ثم نسكب الباقى فى الخلاط.
-
4
ضيفى فلفل حار من على الوش و نضعه فى الفرن على 180 من ربع ل ثلث ساعة.
